珉珉@桃山御陵前

前日、前々日に引き続き伏見研究所。昼、同僚らと、足が桃山御陵駅方面に向かう。注文はやきめし・ラーメンセット600円。このお店にはランチメニューとしてジンギスカン定食・日替り定食があり、ともに500円。昼メシとしては、大黒ラーメンに匹敵するコストパフォーマンスの良さ。前日の太陽軒@丹波橋と同じく、中華鍋で華麗にチャーハンを舞い踊らせる調理師の仕事ぶりを、カウンター席からしばしながめる。パラッとフワッ . . . 本文を読む
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