干し柿 2019-10-30 21:35:23 | アート・文化 今年も干し柿を吊るすことができました。 昨年は瓦に近い下のほうを小動物に食われましたので、今回は短めの縄にしてあります。明日は快晴でその後はしばらく晴れ間が続くようですので、良いタイミングの柿干し始めです。 むいた皮も干して、たくあん漬けの甘味料とします。 横にインゲン豆を干してあります。来年蒔く種にするつもりです。