あけまして おめでとうございます。
今年も よろしくお願いいたします。
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1月2日 朝 変わった空の一枚。
<昨年12月を思い起こして>
12月半ば過ぎから何故か・・・?
”手作りクッキング?”に拘り、自分自身を苦しめることに。(笑)
まずは、「今年のクリスマスケーキどうする?」の話題から
「今年は、手作りにしようか?」と、簡単に提案してしまい
後戻りできない状況に、四苦八苦!
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出来上がりは・・・まぁまぁかな?(笑)
「おせち料理」も・・・革命を!
今回は、マンネリパターンの脱却を頭において
出来る限り、新しいメニューを取り入れることに・・・。
新聞の切り抜き、料理本などを横目に、必死でした。
結局、新しいことに挑戦することは、慣れないので時間もかかります。
ギリギリの時間まで、台所に立つことに・・・。
なんてことに、なってしまったか?
後戻りできない現実に、苦しめられた年末でした。
残念ながら、写真を撮る余裕もなかったです。(涙)
結局、良かった物。いまいちだった物。
・・・いろいろでしたが・・・
嫁いで初めて自分流の「おせち」を貫くことができ
満足しています。(笑笑笑)
今回の経験を元に、次回は品数を減らそう~♪
なんて・・・今年が始まったばかりなのに困りました。(苦笑)
そんなドタバタ12月を過ごしての2016年スタートでした。
今年も、自分のペースで楽しみたいと思います。