拉麺酒房熊人で醤油拉麺も頂きました。
店主さんのマイブームが、かけ拉麺に追い鰹＋生卵との事で試してみようと思いましたが具材も食べたいので醤油拉麺に追い鰹＋生卵を薄味で注文。
追い鰹の効果か鰹の香り、風味が増してます。別容器で来た生卵を早速かけました。生卵を麺と絡めると、これは美味いです。ハマりますね。
薄味を試してみましたが、私は少ししょっぱめのデフォルトが好きかもしれません。
オーダーを聞き、女将さんが店主さんに伝えた時、厨房から笑い声が聞こえたような・・・？
店主さんのマイブームが、かけ拉麺に追い鰹＋生卵との事で試してみようと思いましたが具材も食べたいので醤油拉麺に追い鰹＋生卵を薄味で注文。
追い鰹の効果か鰹の香り、風味が増してます。別容器で来た生卵を早速かけました。生卵を麺と絡めると、これは美味いです。ハマりますね。
薄味を試してみましたが、私は少ししょっぱめのデフォルトが好きかもしれません。
オーダーを聞き、女将さんが店主さんに伝えた時、厨房から笑い声が聞こえたような・・・？
多分こちらのオーダーは、ネットを見てられないとわかりませんもん（笑）
そうですね。熊人さんのＨＰを見て気になり、追い鰹＋生卵、試しちゃいました。多分次回もやっちゃいます。