ともに変化を感じる幸せ。

過日、昔から食べ歩きの好きなお客様から病気のためにお店行けなくなる、という
ご連絡を頂きました。

独立して5年ほど経ったときに不意にお越しになり、
これまでのご自身の経験されたことをいろいろとお話下さいました。
そして、森田君は想いと口が先行してるけど、腕はまだまだやな、、という言葉を頂きました。
それから年に一度のペースで非通知の番号で予約が入るようになり、年末には献立表が届くようになりました。

コロナの時も励ましのお電話を頂き、終息後暫くして来店下さいました。
森田君、ようやく腕が追いついて来たなーー。
これからますます楽しみになったわーー、お褒め下さいました。
でも、行く店で森田君のこと聞いても誰も知らんていうけど、なんでなん？？
とお尋ねになられました（苦笑）

飲食店にはいろいろな楽しみ方があります。
こうやって気にかけて頂ける、それだけでも大きな支えになることがあります。

桜花のエントランスも日々表情が変化致します。
いろいろな変化をともに感じて頂けるお客様との出会いは大きな心の財産です。