気ままな趣味の散歩道

趣味にまつわる話題を、デジカメ画像などを活用し郷土の写真、菜園と園芸、郵趣、版画と年賀状などを紹介してまいります。

新じゃが 《三方原馬鈴薯》

2018-05-21 19:37:18 | 日記

 徳川家康の負け戦でも有名な浜松市の三方原台地で採れる馬鈴薯は品質も高く1級品の評価です。

 その採れ立ての新じゃが芋が浜松市の友人からゆうパックで送られてきました。

 早速箱を開けると、きれいなジャガイモがぎっしり。

   

  箱いっぱいに詰まった三方原馬鈴薯。      器に乗せ、記念撮影(!)。

 夕食まで待ちきれず電子レンジで≪チン≫。じゃがバターでビールのおつまみに。

   

 サランラップに包み600Wで5分。いい具合にほくほくとなりバターを載せましたが、するりと落ちてしまうので、皮をむき溶けたバターと和えていただきました。ビールのつまみに最高!

 そのうち夕食時間には肉じゃがもでき、更にビールも1缶追加で新じゃがをいただきました。

    

             三方原馬鈴薯の肉じゃが。

 

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