今年は家庭菜園の”ソラマメ”が豊作です。
ビールのおつまみに最適の”ソラマメ”が採れました。
昨期はあまり収穫ができなかったソラマメですが、今年は豊作です。
長さ6ｍ程の畝二通りに植え付けたところよく成長しました。
今日もバケツにいっぱい（30本ほど）の収穫となりました。
まだ左の2本は未熟。他は完熟（莢に茶色の斑点が浮かんできました）。
早速茹で上げ。〔熱湯へ3分超・・・茹ですぎでした。採れたては短時間で。〕
その経験を活かし。今度の茹で時間は2分。
ころよい食べ心地となりました。横にはビールがお供です。
畑の神様に感謝し、しばらくはいくつかの料理に使わせていただきます。
