エスニック料理 アニタ

おはようございます、昌龍飯店の河内です、８月も中旬になり

いよいよお盆に突入です、「もんじぇ」祭りも後１０日あまり

そこで、参加なさるお店を本日から何店舗かご紹介して行きます

まずは、「エスニック料理　アニタ」さんの紹介です。



小田急線相模大野女子大通りにあるお店

店内に入るとまずは目に飛び込んできたのは

郷土品の数々、ステキな物がいっぱいです



本日は食事の為、２階のレストランへ、、、



まずは、「南アジア風せんべい」

サクッと香ばしい、せんべい、ビールなどによく合いそうです



続いては「サモサ」

香辛料入りのジャガイモと豆の包み揚げ

春巻みたいなものです



こちらは「モモ」と言われる

ネパール風蒸し餃子、何と皮は手作りだそうです




ドリンクは「マンゴーラッシー」を注文です

ん～、のどごし爽やか




カレーと言えばやはり「ナン」

無理を言って、出来上がるまでを見せていただきました



手作りの生地を専用の釜の内側に貼り付けます

見る見るうちに膨らんでいきます



待つこと、少々



出来立てホヤホヤの「ナン」の誕生です



本日は「チキンカレー」をチョイスしました



早速、出来立ての「ナン」と一緒にいただきます

う、うま～い！

バター風味豊かな「ナン」

お肉も柔らかいチキンカレー、まさにベストカップル

もう、手が止まりません、、、

あっと言うまに完食です



気になる「デザート」を発見

「ガジャルハルワ」と言われる物です

なんと、人参のプティングだそうで

しかも温かい、デザートです

ではお味見を、、、、

こ、これは、う、うまい

初めての体験？

こう言うデザートもありですね～

「もんじぇ」祭りにも出店なさる「アニタ」さん

他にもメニューが豊富で、次回は何をチョイスするか楽しみです




「エスニック料理　アニタ」

場所　　　相模原市相模大野５-２７-１２東屋ビル

ＴＥＬ　　０４２-８５３-５７９１

営業時間　LUNCH 11:30～15:00(LO14:30)
　　　　　DINNER 17:00～23:00(LO 22:30)

定休日　　火曜日





「エスニック料理　　アニタＨＰ」

http://www.nepa-n.com/




昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。

詳しいお問い合わせはメールでお願いします。

info@syoryuhanten.jpまで



「中国料理　昌龍飯店」

場所　　　神奈川県相模原市相模大野５－２８－１３
　
ＴＥＬ　　　０４２－７４３－２３４１

営業時間　昼１１：００～１５：００（ＬＯ１４：４５）
　　　　　　　夜１７：３０～２２：００（ＬＯ２１：４５）

定休日　　水曜日

駐車場　　３台