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福永軒さん (大野高生OB)
2008-06-26 20:00:27
相模大野駅の西側開発と聞いて先ずは、福永軒はどうなるんだろう?とちょっと心配したりしていました。
今月始め、ミニコミ新聞にて今のお店を6月一杯で閉店するという告知を拝見し、切ない気分になりました。
福永軒さんのチャーシュー、私は子供の頃から好きなお味です。
街並みは変わっても、あのお味を残して欲しいですが、難しいのでしょうか・・・。
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Unknown ()
2008-06-26 20:02:07
味は悪くないお店、ラーメンとか昔懐かしい味で、チャーシューも「焼豚」で、美味しいのですが、、、
昔、料理関係の呑み仲間でも「あそこは○を抜く」と噂で。
私も、なんかべっちゃりしたチャーハン、酸っぱい菜っ葉の広東麺とかの記憶が。。。
自然と足が遠くなります。

マグロ漁船で汗水たらして働いてお店持ったと最近聞きました。
それだけに、残念な話です。
同じ汗水垂らして働く人に、、、
潮時だったのでしょうか。
最近私の大事だった人も「心変わり」?しました。

大野にもいいお話だけがあるわけでは、ないと思います。
人生にも。

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Unknown (カウ)
2008-06-26 20:38:48
福永軒…
6年前、私が大野に越してきて最初に食事した店です。
昔ながらのラーメン。
昔ながらのチャーハン。
私の好きなツルンと喉ごしのいいワンタン。

好きだったのですが…
たまにメチャクチャしょっぱい時があり、足が遠のいてしまいました。

コックさんが変わったよ。とのウワサを聞いて再び行ってワンタンを頼んだら…

麺の切れ端が入ってるのは愛嬌としても…
訳わからん野菜クズがかなり入っていた事があり…
おばさんに聞いたら「野菜は嫌いですか?」と聞かれて、「ここのワンタンは野菜入りになったの?」と聞くと…
「いえ、そんな事はありません」と(苦笑)

ただの異物混入じゃん。

それから行ってませんが…

閉店する前にもう一度行ってみようかな?

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Unknown (河内)
2008-06-27 10:14:14
大野高生OB様>
コメントありがとうございます

そうですね、西側開発、賛否両論

いろいろなご意見もあるようです

相模大野のシンボル的、お店なので

是非、継続していただきたいものですね~
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Unknown (河内)
2008-06-27 10:16:54
杏様>
コメントありがとうございます

そうなんです、店長さん、かなり頑張っていらした

ようです、地域活性化にも協力的で相模大野には

大きな存在だったようです

屋台でもいいので営業してほしいものですね~

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Unknown (河内)
2008-06-27 10:19:44
カウ様>
コメントありがとうございます

そうだったんですか、作り手で多少の味の違いは

あると思います

ですが、昔ながらのなつかしいお味

相模大野の何処かで、再開してほしいものですね~
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Unknown (YAZAWA_CAROL)
2023-09-10 14:45:10
現在63歳です。
幼少時、両親家族で相模大野公団に住んでました。
その際、母に連れられて、銀座通りの駅に近い福永軒、眠眠でラーメンを食べました。

一緒に食べた母の思い出とともに、幼少時の味が忘れられません。
今もこの味を探してます。
見つかりませんね。

2008年閉店を2023年に知りました。
残念で、寂しいです。
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