コメント

Unknown (杏) 2006-05-31 10:48:22 この酒蔵知ってます！ 津久井にドライブにいったとき見つけました。 山間の渓流のわきにひっそり佇んでる蔵ですよね。 まだ飲んでないのですが。。。 こんど飲んでみようかな。 で、料理は何が合うんでしょう^_^? 海老名の「泉橋」も最近どんどんクオリティ上がっていると評判みたいですよ！

純米酒　「相模灘」 (加藤忠宏) 2006-05-31 21:54:04 >純米酒　「相模灘」 なんだか、相撲取りのような名前ですね。 >喉ごしよく、味わい深く、お料理にも合うお酒です。 　辛口ですか

Unknown (河内) 2006-06-01 08:44:01 杏様＞ コメントありがとうございます。 地産地消を意識して相模原のお酒をおいてみました、お味的には甘口かと思われます。 どちらかと言うと女性向き？ 口当たりは良いのでお酒のつまみ的にはピリ辛系の物が合うように思われます。 ご注文のさいには「相模灘」とご指名して下さい。海老名の「泉橋」も勉強しておきますこれからもよろしくお願いします。

Unknown (河内) 2006-06-01 08:52:59 加藤忠宏様＞ コメントありがとうございます。 お味的には甘口かと思われます。 口当たりは良いのでお酒のつまみにはしげきのある物が合うように思われます。 先生もお忙しいのでお体には気をつけて頑張って下さい。

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