正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

「もてもてナインティナイン」の食べ順ダイエットを見ましたがー良い食事法とは思えません

2013-02-23 | 食事教育
2013年2月19日の「もてもてナインティナイン」の放送えを見ました。2回目だそうですが、1回目は見ていませんが、「「食べ順爆発ダイエット」の第2弾です。」とあります。食事の「食べる順番を変えただけで30キロの減量に成功したダイエット方法!」前回の挑戦者は?超多忙で不規則な生活のびびる大木がたった2か月で92,6kgが78.8kg-13.8kg。そして超運動嫌いな鳩多摩太郎が同じく2か月でー17. . . . 本文を読む

自炊の極意ー食の基本はごはんと一汁三菜ー副菜を如何に摂取するのかがポイント

2013-02-23 | 食事教育
前稿で「万病の元ー亜鉛不足を起こさないためにも和食ーごはんと一汁三菜を!」と言う記事を投稿しましたが、妻が長期入院しただ今自炊生活の私、「ごはんと一汁三菜」を基準に食事することを心がけています。 私は主食はごはんと決めていますが妻は時々パンを食べています。 ごはんは時々玄米を小豆をいれて圧力鍋で炊きます。 以前は白米も圧力鍋でだったのですが、炊き方が悪かったのかおいしくないと言うことで電気釜 . . . 本文を読む