拉麺店を開業するという事

こんにちは^ ^

『拉麺店を開業するという事』

❶ 毎日早起きする
❷ 製造する
❸ 営業する
❹ 立ちぱなしの仕事
❺ 大汗をかく仕事
❻ スピードを求められる仕事
❼ 在庫をチェックする
❽ 仕入れをする
❾ 仕込をする
➓ 売上/原価/利益を計算する

本当に拉麺店を開業する覚悟はあるか？
= 自問自答 =

何事をやるにしても
ただ知っているだけの人は
それが好きな人には及ばない
それが好きな人も
それを楽しむ人には及ばない

本当に拉麺店を経営を楽しめるか？
= 自問自答 =

日々勉強です^_^