今日の家メシLunchのメインはコレ！

今日の家メシLunchのメインはコレ＝米粉のパンケーキ！
毎日レンチン料理に頼っていたんでは、ワタクシメの食欲に申し訳ないと思いチト頑張ってみました。ちなみに、コレは14日（日）の朝に作る予定でしたが、米粉とベーキングパウダーを混ぜた後に牛乳の在庫が無いことが判明し、今日まで冷蔵庫で放置されていました。この冷蔵庫に放置されていたのが功を奏したのか、ナントナクいつもよりフックラと美味しく焼きあがりました。天ぷらを揚げる時に小麦粉を冷蔵庫で冷やしておくと、衣がサクッと揚がるって言いますから同じ効果なんでしょうかネ？ 今後コレを作る時は冷蔵庫で冷やすことにするか！

テナことでありますが、蝉の初鳴きにチト異変が起きております。
9日にニーニーゼミの初鳴きを確認し、14日にミンミンゼミが鳴き始め、次はアブラゼミだろうと予想していたのですが鳴かず飛ばずで、今日（18日）クマゼミが鳴き始めました。過去の実績ではクマゼミは4番手で、アブラゼミまたはミンミンゼミが鳴き始めて一週間前後経過してから鳴いていたのですがネ！　　　　
ここ数年アブラゼミの鳴き声が意外に静かで、個体数が減っているように思えて気になっていたんですがネー　ちなみに、記録が残っている中で一番の遅鳴きは2019年7月22日でして、今年はどないなるのやら・・・