蕎麦打ち7回目 2009-02-13 23:22:37 | Food 見た目がさらにいい感じになってきましたね。 でも写真では見えないところに V字型に折れ曲がってるところがあります 加水の感覚はなんとなくわかってきたんですが、 やはり切り方が下手。 細くは切れるんですけどね あと、短いそばが少なくなってきました。 食べるとき、ズズッ、ズズッ、ズズーって感じで 3回すするくらいの長さになってきました。 今日買ったそばグッズ・・・ 鮫皮おろし板・ミニ #グルメ・クッキング « 久々に本気モード | トップ | 晩ご飯 ニシンとジャガイモ... »
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