Ma Vie Quotidienne

一歳に二度も来ぬ春なればいとなく今日は花をこそ見れ

久々に自宅でコーヒーを楽しむ・・・ハワイ・コナ

2007-07-22 14:19:35 | Tea/Coffee

何ヶ月ぶりでしょう、ウチでゆっくりコーヒーを飲むのは!

ハワイ・コナ
グリーンウェル農園
エクストラファンシーのみを使用。
アラビカ種
ハイロースト

コナコーヒーの格付けは、
粒の大きさ、水分含量、欠点数により行われ、
最高級品をエクストラ・ファンシーとし、
ファンシー、No.1、プライムと続きます。

香りがとてもよい。
口に含んでまず甘い感じ。
そしてカカオのようなコクと滑らかさ、
最後に柔らかな酸味。

おいし~。


最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。