ワイン仲間のお誕生会 10月の巻

恒例となっておりますいつものワイン仲間のお誕生会。
今月の対象者は3名。

いつも私には手の届かない高価なワインを提供してくださるＳ先生、
いつもステキなワイン会を企画してくださるご夫婦の奥様、
そして私のワインの先生でもあるシニアソムリエＯさん。

この方々の誕生会ということで、
みんないいワインを持ってくるって

私もちょっと奮発してレアなイタリアの白と
最近は定番になってしまった手作りケーキ持参で
出かけました。


いつものモンレーヴさんにて、
乾杯はお店からのお誕生日プレゼント、

モエシャン・ロゼ・アンペリアル


そしてメンバー持参の泡。

ココ・ファーム　北のスパークリング

わたくし持参のイタリア白。

チンクエ・テッレ　2006
マイ・フェイバリット！
相変わらず金柑のはちみつ漬けの味わい。
だけど保存状態のせいか前に飲んだのほどは感動無かったな


ジャン・ルフォール
ピュリニー・モンラッシェ　1990
ナッティ！



ミシェル・エカール　サヴィニ・レ・ボーヌ　
1er　Cru レ・レパンティエール　2005
05のボーヌはやはり結構しっかりした感じ。



アミオ・セルヴィル
シャンボール・ミュジニー　1er Cru
レ・ザムルーズ　2006

コレを持ち込んだ方、
お店に預けておいて2時間前に抜栓するようにお願いしてあったそうです。
さすがの演出。
はじめ結構たっぷりでボーヌっぽかったですが
だんだん開いてミュジニーっぽくなりました


ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　
ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ　ガヤ　2005
2005年のみリリースの貴重なブルネッロ。
うまいなあ～、ブルネッロ、しかもガヤ



カロン・セギュール　2007
若いけど結構飲める。
デカンタージュしてもらったらすごくいい感じになりました



ローザン・セグラ　2002
「セパージュ当て！」と振られ、
「う～ん・・・CS65/Me25/CF7/PV3！」
正解は、CS64％、Me30％、PV・CFは割合不明。
ま、微妙ですが、かすってましたな


そしてなんとまさかの垂直試飲！

ローザン・セグラ2004
全然飲めますが、やはり02のほうがマイルド。


10人で10本、
いいペースです。
ってか、
すごいラインナップでしたね。

最後に、ケーキですが、

プルーン入りのNYチーズケーキ・ラム酒風味を焼いていったんですが
ちゃんと写真とってなくて
お店からサービスのロールケーキとともに

あ～楽しかったなあ～。
早く何の心配もなくおいしいワインを飲めるようになりたい