バイトあれこれ その5

さて、苫小牧も決勝進出決めたし、
今日の一番いやなイベント、
明日のシフトを断りにバイト先のホテルへ。
電話でもいいかとも思ったんだけど
急に断るんだから一応誠意を見せようと思って直接話しに行きました。

プチ嘘をついて明日休みにしてもらいましたわ・・・・。
ついでに例の彼がどうなったか尋ねると、
「あの子、辞めることになったんです」と。
やっぱりね。
「もう一つのバイトのほうが忙しいらしくて・・・」とマネージャー。
あの子もテキトウな嘘ついたのね。
人に言えないけど

そのあともう一つのバイト先のレストランに行って、
新メニューの調理ビデオを見ました。

おやつに買ってあったくるみ大福とずんだ大福をお供に。

途中で同じチームのベテランさん、
Mさんがシフトあがって入ってきました。
Mさんは腰痛・頚痛持ちで、
前から相談にのってあげていたんですけど
ちょうどいい機会だからということで
ちょっと具合を診てあげました。
モグリ診療です。無料ですけど。

簡単な検査をして問題点を見つけて説明し、
おうちでやってもらう運動を2～3種類教えてあげました。
16年間やってきたことですから
5ヶ月やってなくても普通にできました。
Mさんは感動。
「病院行ってもこんなに教えてくれなかった。
　すごいラクになった。
　こんな資格があるのに何でこんなくそレストランで働いてるの!?」
うん・・・それには話すと長い事情があるんです
話さないけどね

勝ちましたねぇ・・・駒大苫小牧

珈琲教室終わって帰り際、
店主さんが「苫小牧が1点リード」って教えてくれました。
そのままバス・地下鉄で大通りまで出ると・・・・

HIROSHI（地下街広場の愛称）前に人だかり！
観ると8回表、リードしてる。
そのまま人だかりに紛れて観てました。
みんないちいち「おー」とか「あー」とか言って・・・・
最後相手のセカンドゴロを打ちとってゲームセット。
どっと歓声と拍手が沸きました。

あした、2時までバイトだから帰りまたココに来て観よう。
1人だと熱くなりすぎて観ていられないから。

行ってきました！珈琲教室

かなり前に申し込んでいた珈琲教室に行ってきました。
バスにのって20分ぐらい。
となりの街の閑静な住宅街に到着。

その中にひっそりたたずむ珈琲やさん。


小さいけれど清潔な店内。
　

今日の参加者は私ともう1人。
彼女は店主さんの大学時代の同級生だとか。

今日は基本抽出編ということで、
まずは豆の種類とか精製の仕方とか
珈琲のイロハのイをプリントを見ながら学習。

そして実際に抽出してみる。
まずは自分なりに・・・

同じ豆なのにみんな違う味。
私のはなんか酸っぱい。
そう、いつもなんとなく酸味が強く出ちゃう。
それを直したくて受講したのです・・・。

次は先生に悪いところを指摘してもらって再チャレンジ。
今度はうまくできた！
おいしいコーヒー入りました！
ちょっとしたことでこんなに違う。
ほんとにデリケート。

焙煎の機械の仕組みも説明したいただき、
最後には先生(店主)が淹れたおいしいコーヒーと
ケーキをいただき、質問タイム。
「これでもか」ってくらい質問しました
全部で2時間半くらい、
コーヒー、ケーキ付きで全部で1500円。
激安です。

来週は夏のアレンジコーヒー講習があるのでまた行きます。