タマシャモのママ

タマシャモ料理・居酒屋「彩人」の何でも係りが発信します

埼玉地鶏「タマシャモ」を是非、
召上ってみて下さい

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

カウントダウン・・最終日

2007年12月29日 | お知らせ

いよいよ彩人2007年営業最終日を迎えました

今年、6年目、これまで以上にご愛顧下さいましてありがとうございました

今日はご予約のお客様で満席ですので、こちらでご挨拶を・・・


過ぎてしまうとあっという間ですが、
ホントウに今年は早かったです・・・

昨年までに比べると初めてご来店のお客様が多くいらっしゃって、
その分、タマシャモを食して頂いた方が増えた
と、いう事で・・

それが、なにより嬉しい事です


2007年は食材のこだわりに加えて、様々なお料理に好みのドリンクを
それぞれ皆様に見つけて頂こうと・・
 飲み物も心機一転、大分、力を入れてきたつもりです


「沢山銘柄がありすぎて、どれを選んでいいか・・」
とおっしゃる方、
色々あるので順番に試していこうっという方

様々でした


いつも試行錯誤、どんな形にしたらよりいい形で皆様に食材やお飲み物を
提供できるのか・・・と考えています
これからも皆様のご意見、ご要望、色々お聞かせ下さいね


2008年は1月4日(金)~の営業です

来年もどうぞ宜しくお願い致します

コメント

カウントダウン あと2日・・

2007年12月28日 | タマシャモ

今年の営業もあと2日

今日が仕事納め・・という方がほとんどだと思います
お仕事を終えたら自宅へ直行・・の方もいらっしゃると思いますが
年内最後
  ↓
是非、彩人へもお運び下さいね

営業は明日までですが、
明日・土曜日はご予約のお客様で満席ですので
みなさん、今日、来てくださいっ

ちなみに今日がこの一週間の中で予約が一番少なく
 5席くらいはお席があります

私達のお店の特徴の1つかもしれませんが、ちょうど今くらいの時間から
当日予約のお電話を頂く事が多いので
金曜日と言う事で、もしかしたら既にご予約を頂いているかも知れません
が、行ってみようっという方は一本お電話下さると有難く思います

新年は1月4日・金曜日からの営業です

ちなみに1月は「森伊蔵」入荷です


週明け月曜から提供開始となります


ただ一升のみ入荷ですので、
1月の毎週月・火のみ提供日とさせて頂きますので
どうぞ宜しくお願い致します

コメント

あと3日・・

2007年12月27日 | 彩人お店情報

今年もあと少し・・  ホントにもう僅かです

  彩人の2007年営業も残すところ3日となりました


今年は、春先から日曜定休とさせて頂き、昨年営業していたランチも
終了させて頂いたりと、色々と変化もありました
皆様にはご迷惑をお掛けしました所も随分ありましたが、
変わらずご愛顧下さいましてありがとうございました


そんな2007年は「埼玉地鶏が⇒タマシャモなんだー」

と、知って下さる方も大変多くなり、嬉しい年でした


これまでと大きく異なる所は

インターネットを見て来ました

というお客様がとても多くいらした事でしょうか


ホントウに今は情報社会。

パソコンの扱いが不得手な私ですが、来年の目標の1つとして
もっと分かりやすく、色々な事をお伝え出来る様に、パソコンのお勉強を
して行きたいと思います

これからも宜しくお願い致します

コメント

メリークリスマスっ

2007年12月25日 | お知らせ

今日はクリスマス

と言っても皆さん、連休中(特に昨日)

クリスマスパーティーをされた方が多いのでしょうか
ちなみに私は子供とパパと3人。 深夜に

ゲキレンジャークリスマスケーキを食べていました



 

今日は早速忘年会

そうしたお客様が多いのかも知れません

今日の彩人は宴会ムードといった感じでしょうか


2007年もあと一週間

彩人は29日まで営業です

コメント

フルフル梅酒っ

2007年12月19日 | 飲み物

届くのが楽しみだった梅酒が到着っ

最近梅酒を好まれる方がホントに多いのですが、
私がずっと気になっていたのが

フルフルマンゴー梅酒

梅酒が混ざった、どちらかというとリキュール系
あえて「梅酒」と商品名に記載するのは梅酒人気にあやかって・・・
なのでしょうか

冷蔵保存の限定品


今日からお店に登場です

コメント

明日は定休日です

2007年12月15日 | おたより

12月16日・日曜日

明日は定休日です
明日のお問い合わせのお電話を沢山頂きまして
ありがとうございました

来週月・火はお席に余裕がありますので是非お越しくださいませ

コメント

**おしらせ**

2007年12月14日 | 彩人お店情報

本日金曜日

お席はご予約のお客様で満席となっております

9時半以降でしたらお席の準備が出来ると思います

宜しくお願い致します

コメント

早出勤

2007年12月13日 | おたより

今日はこれからお店へ・・

いつもより大分早い出勤です


と、言っても私は大体、息子を保育園に送ってから一度お店に行って
不足物はないかどうか、確認して自宅に帰るのですが・・

店主にしてみたら相当早出勤です 


業務用エアコンのオーバーホール
間もなく業者さんが来るからです


寒さが厳しいこの季節、暖房器具の確認は必須ですよね

 

コメント

年末調整

2007年12月12日 | おたより

いつもいつも思うのですが・・・

あー早く準備をしておけばいいものを・・と。

昨日は経理さんとのお話。
この時期になるとホント年の瀬って感じを実感してきます

書類の準備
大掃除

この時期ならではかも知れませんが、仕入に不足がない様に
いつも以上に細かくチェックをしながらの発注
(私はドリンク担当ですが・・)


ちなみに12月(偶数月)には魔王の提供月
でも皆さんあんまり飲まれないようです

始めの頃はそうした銘柄が。
魔王のみならず佐藤や万膳などなど
大分飲まれていたお客様が多かったですが、
色々な銘柄を取り揃えた事で、色々お試し頂いてそれぞれ皆さん、
好みの焼酎銘柄を見つけて下さったのではないか・・
と、嬉しく思っています

ここの所、とにかく皆さんが飲まれるのはダントツで梅酒

来週初めには新しい梅酒が(私が飲みたいっ)登場です

ちなみに今週の金曜日・あさっては私もお店にでる予定です

芋焼酎・川越を持ってお店に出勤しますので、
皆さんお試し下さいね

 

コメント

年末年始のお知らせ

2007年12月11日 | お知らせ

ご案内が遅れました


彩人は年末12月29日(土)間で営業

新年は1月4日(金)からのスタート・営業となります

今年・こんなにお休みしていいのかな・・


連休の日程はいつも仕入によって決めています
タマシャモや鮮魚が仕入れられなければ、営業できませんので・・

ご理解を宜しくお願いますっ


ちなみに、12月も日曜日は変わらず定休日です


ここの所、「日曜日に予約を・・」と、お電話下さる方々が

沢山いらっしゃいますが。スミマセン

どうぞ宜しくお願い致します

 

コメント