黒和讃

さっき法務局へ行った帰り、久々にボン・ボランテのクロワッサンを買ってきました。






やはりクロワッサンは美味しい、あんなペラペラが何重にも重なり濃厚な味を醸し出してるという理屈がさらに美味しい。しかも生地と油と焼き具合で勝負できるのも素晴らしい。いわゆる食パンもそうなんでしょうけれど、僕の中では「買ってきて袋から出してそのまま食べるという行為に適応可能な裸のパン」はクロワッサンに勝てるものは無いと思ってます。外はパリパリ中はモチモチなんですから。







今年もそんな季節になりました、アルテアのストール。まるでクロワッサンのように３重のグラデーションが素敵な表情を見せます（笑）

モチロンこれからまだまだＡｌｔｅａはやってきます、ボク好みでは全般に黒ベースがオススメ。今年のデザインもなかなか迷わせてくれそうです、乞うご期待。