大分県☆銀杏

今年も大分県臼杵で取れた銀杏をいただきました。
粒が大きくて黄緑色の銀杏です。
そのまま塩を少しつけて食べる、炒め物に少し入れる。
少しお正月用に調理してから冷凍しようかな～