+happy my life+

なにげない日常をつらつらと・・・

あんこのふわふわカップケーキ~♪

2016-06-02 | ♡Sweets♡



図書館で美味しそうなあんこのおやつ写真に

魅かれレシピ本借りました

その中に載っていたカップケーキを焼きました




小豆あんこも作りました

自分で甘さを調節できるのがいいですね




生地にバターは使っていないのが気にいりました

はちみつとサラダ油が少々入っています




焼き上がりはふわっとシフォンケーキのようです




ふわふわで軽い食感のカップケーキです




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