冷たい雨の一日でした
ゴルフと言えばほぼ１００％の確率で雨降りの主人
半日でも止んでくれたらええねんけど・・・今日は一日中雨降り～～
きっと肩を落として帰ってくるであろう方の為に
ピザを焼いてみました
生地はできるだけ薄～～いのが好み
パリッ！パリッ！と薄く焼き上がれば最高なんだけれど・・・
最初のトッピングはピザソースに
玉ねぎのスライス・ピーマン・サラミ・黒オリーブ
最後にピザ用チーズをたっぷりのせて焼きました
こちらも生地は薄～～～く薄くのばし
オーリーブオイルを薄く塗りピザ用チーズとマヨネーズ
乾燥バジルを散りばめて焼きました
こちらは蜂蜜とりんごをトッピング♪
出来上がってからアプリコットジャムを塗り照りを出しました
緑色のアップルミントが生っていたのでトッピング
薄くて周りがカリカリの今日のピザ
作りたてアッツアツ！は格別です
o■~~(´ε｀；) フーフー
自分の出来ない事をさらさら～とやれる人は天才みたいに感じます。
素晴らしいです。
一度、、、みたいです。
カリカリピザ、おいしそう！
ピザは応用がきいて、楽しいですね。
りんごのピザは、お菓子みたいでおいしいですね。
トッピングもソースも、何かと何かを組み合わせる
楽しみが広がりそうですね。
お褒め頂き恐縮です・・・うれしい～～です
私こそ釣志さんの包丁さばきは見とれるばかりで
とっても勉強になります
ご近所ならお互い情報交換できるのにねぇ・・・
いつもコメントありがとうございます
ここあさん家の薄いカリカリ！ピザが食べたくて
薄く薄～～く生地を伸ばして作りました
ここあさん家の蜂蜜と黒ごまなかなか美味しそうでしたよ
今度作ってみますね・・・