+happy my life+

なにげない日常をつらつらと・・・

新しょうが~♪

2016-06-14 | 干す・漬ける

毎年この時期になると作ります

ガリ・・・

しょうがの中でも6~7月頃出回る新しょうがは

みずみずしくてやわらかく後味もとっても爽やか~~



今日はお友達と一緒に作りました

今年はこちらのレシピで作りました




夜テレビを見ていると

膝痛に効く食材として生姜が紹介されていました

生姜を食べて膝痛の痛みをなくし

軟骨のすり減りまで改善する効能がある・・・らしい

先日来膝が痛みだし整形外科に通い始め

ヒアルロンサンの注射をしました

生姜を食べて膝痛が治るなら・・・

色々工夫して毎日いただきたいと思います

生姜で美味しく体をいたわりたいですね