札幌のおいしいケーキ屋さんガイド

札幌のおいしいケーキ屋さん、バイキング、洋菓子、和菓子を各地域ごとにご紹介します。

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焼き菓子工房 カゼ.ハナ.ソラ

2006-12-13 13:10:07 | 移転
※このお店は移転しました。移転先住所 岩見沢市4条西2丁目

住所 札幌市西区二十四軒3条7丁目(宮の森ゴルフクラブ内1階)
TEL  011-631-6655
営業時間 10時~19時  水曜定休

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10月にオープンしたばかりの焼き菓子工房です。
旧国道5号線からちょっと入ったところの、
ゴルフセンターの1階にあります

焼き菓子工房って、なんのことかわかりにくいですが、行って納得
商品がケーキ1種類とロールケーキに、プリンとビスケットだけ。
もちろんこれから増やしていくんだと思いますが、
ショーケースの大きさの割りに、種類が少なくて寂しげです。。。

ショーケースの向かい側には、16席ほどのカフェスペース。
コーヒーと紅茶がセルフで飲み放題になっていました


今回、その少ない商品の中から選んだのは、
生とカスターの2種類を使った『ロゼケーキhana』220円と
とっても濃厚な味の『たっぷりん』350円。

『ロゼケーキhana』は、厚めのスポンジに切り目を入れて、
その中にクリームをたっぷり入れたもの。
あまりケーキっぽくないなーと思ったら、
職人さんが和菓子を作っていた人らしいです。
確かにそんな感じ。

『たっぷりん』はその名のとおり、ボリュームもたっぷり!
ただ玉子の味がかなり濃い目なので、
下のカラメルと一緒に食べたほうが美味しいと思います。
ちなみに、ビンを返すと10円戻ってきます

お店自体はオープン間もないこともあり、とてもキレイですが、
逆に、お菓子屋さん特有の「あま~い香り」がしないのが、
ちょっと物足りませんでした。
今度行くときには、「お菓子屋さんの香り」のするお店になっててほしーです♪

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