ＴＢ練習版、「白いご飯へのあくなき情熱を語っていただいても可」ということなので、我が家の白いご飯の友といえば、「納豆」。
納豆をよく引いて、そこにタマゴと刻みネギと醤油とからしと味の素少々、それらをよくかき混ぜて、ほかほかご飯にかけて食べる。いわゆる「納豆タマゴごはん」です。これが最高！ . . . 本文を読む
昨日の法要の後、たまには変わった店で昼食を、東郷町にある「マザーハーツ」という、パスタ＆ケーキのお店へ。
ここは地元では昔からケーキの美味いお店として有名だったが、ずいぶん前からパスタと併設した店舗で営業していて、パスタ以外にも、ピッツァ・パエリア・グラタン等、５０種類を越す本格イタリア料理メニューを並べ、ＴＶ・雑誌でも話題になった。
むろん「チーズケーキ」をはじめとした、パティシエ手作りの本 . . . 本文を読む