こんばんは。
Blog4周年のお祝いのコメントをくださった皆様、本当にありがとうございます!!アクセス数は、わかるのですが実際にコメントをいただけると嬉しいものです。
さて本日のネタは・・・
メタボな私が食べたくなる
ラーメンレポートです^^WTAPSの
カタログ到着までの間、ラーメンレポでも見てやってくださいまし。回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回
今回のお店は、買物客はスルーしがちですが、味は天下一品な中華料理のお店「珍々軒」です。
ガード下に店を構え何十年？って感じの味わいのある外観。画像でもわかるように道にテーブル
もあり、屋台を彷彿させるお店です。
珍々軒の近くにはジャンボ餃子で紹介した昇竜があります。
店内は6名ほど座れるカウンター席と4名テーブル席と道に出ているテーブル席
メニューは壁に張っているのですが、店内が狭いので食べているお客さんにご迷惑がかかる
ので
写真はなし。席に座ると同時にタンメンを注文。
私は、カウンター席に座ったのですが、数十センチくらいしか離れていない狭い調理場で
中華鍋を振るう店主の迫力は、まさに職人気質の一言。
調理中の
写真を撮りたかったのですが、ご迷惑になるので調理風景は私の文章でご勘弁を…店主の調理に見とれているうちに
タンメン完成!!
具材は、もやし・細切りにしたキャベツ・ニラと
豚肉etc…を中華鍋で炒めスープと煮込んでいる感じ。
では!!
頂きま～す うおっー
湯気が!!まずはスープをゴクリ(￣～;￣ ）
おっ！！ 
鶏ガラ＋塩のさっぱりスープ!!そして炒めた野菜のエキスもプラスされいます。隠しアジの化学調味料(笑)この味がB級グルメ好きとしてはツボなんですよね！！
そのままでも
美味しいですが、お好みでお店の自家製？ラー油をぶっかけたり、コショウかけたりして自分好みの味に仕立てます。
そして、後はアツアツのスープの中に潜んだ麺をひたすら
ズルズル～(￣～;￣
)ズルズル～(￣～;￣
)ズルズル～(￣～;￣
)ズルズル～(￣～;￣
)
食べはじめは、野菜がたっぷりでスープまで飲みきれないかな？なんて思っておりましたが、
気がつけば完食!!満足満足
タンメンの他にもボリューム満点！アジよしのメニューがあるので、一度ご賞味してみてください。
店 名：珍々軒 （ちんちんけん）
住 所：東京都台東区上野6-12-2
電話番号：03-3832-3988
営業時間：9:30～20:30
定休日 ： 月曜日
回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回