◎ す ず の 散 歩 道 ◎

笑顔の出来事を今日もつづりたいな~♪

●Myベット

2007年11月01日 | ★ わんこのこすず


こんばんわ~ 星野こすずです。

今日は私のベットを披露しちゃいます。
今は亡き星野家のじいちゃんが使っていた、籐のイスです。
じいちゃんが亡くなって20年程経ちますが、倉庫で眠っていたのを
私がこの家に来てから4年使っています。
何でも物持ちが良いのよ…ここんちは。

踏み台を置いてもらっているので股関節にも心配ない高さです。
一人でゆっくり眠りたい時はやっぱりここが一番です。
じいちゃんには会った事無いけど、
「だって、大好きな父ちゃんと同じ匂いがするんだもん!」

ところで
あぁ~ちゃん!
いくらオレンジ色が好きだからって…
此れはあんまりじゃないの 
落ちついて眠れやしない!!





●大トロ焼かつお

2007年11月01日 | ★ 美味しいもの?!


焼かつおとは・・・

鰹といえば「たたき」や「生節」が有名ですが、焼かつお

独自の製法で鰹を「蒸し焼き」にしたものです。

蒸し焼きにすることにより、脂ののったトロ鰹独自がもつ

こってりとしたうま味を一切外に出さず、中身に凝縮することができ、

大変深みのある味となっています

      ・・・・・コウチマーケット通販より・・・・・


先日、”フェスティバル土佐ふるさと祭り”
(県下の市町村が特産品を持ち寄って宣伝販売をするお祭り)が高知の中心部で有ったので行ってきました。

目的は土佐ジロウの鶏肉が欲しかったのですが、焼き鳥はあったのに、ブロックでは売ってなかったので残念!
でも、大トロ焼かつおが美味しそうだったので買ってきました。
今まで食べた焼きかつおの中で一番の美味しさです。
毎日かつおの刺身を食べてる父ちゃんも文句無しのようです。
其の侭食べてもよし、サラダ・酢物・かつお飯・・・
思い出してもヨダレが出そうな味でしたョ~。

この頃益々魚好きになっていきます。 すず。。