松之山温泉 素泊まりの宿 みよしや-寿々木

新潟県十日町市の松之山温泉で昭和の時代から変わらない自炊式の素泊まり温泉宿と小さな飲食店寿々木をしています。

平日限定!天丼

2017-06-02 16:20:34 | 寿々木

平日限定!天丼。

開店当時は天ぷら定食や天ざる、天丼もメニューにあったのですが

メニューも増えてきた中、狭い厨房と限られた設備では

手間のかかる天ぷら系は大変だということで殆どやらなくなってしまいました。

でもやっぱり和食堂としては天ぷらは欠かせないのかな?

とおもってとりあえず平日限定の天丼と単品メニューで天ぷらを

またやってみようということになりました。

でも

実際やってみるとやっぱり大変です・・・・・。