あすなろ・日替定食・鍋焼うどん

久し振りに、「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）で昼ご飯です。
今日の、日替定食（ランチ）は---
「ローメンセット」「カレーライス」「鍋焼うどん」。
珍しいですね。
肉と魚の定食が１品ずつ必ずあるのに、カレーとうどんとは---。
外は、マイナス気温なので、ここは鍋焼うどん（税込７００円）を食べて、温まりましょう。



嬉しいことに、ご飯が付く定食です。
おやっ！？
他店で見慣れている鍋焼うどんとは、ちょっと様子が違っています。
かき揚げとか、えび天とか、ナルトとか、蒲鉾とか、麩とか---そういう物が入っていません。
見た感じ、華やかさに欠ける鍋焼うどんであります。







しかし、箸で上に載っかっている白菜やエノキを除けると---。
イイダコ・ホタルイカ・ホタテ・タラ・豚肉---
珍しいものが、どんどん出て来ます。
他にも、玉子にほうれん草 等々。
恐ろしく豪華であります。
また、スープが旨いんだ。
これだけの具材が入っていれば、良い出汁が出ますよね。
しまった～。
ご飯全部食べちゃったよ。
少し残しておいて、雑炊風にすれば良かった---。

恐れ入りました。