川北食堂で天丼

終戦記念日です。

もちろん盆休み中ですが、今日は箕輪町まで出掛け、保険の仕事を行いました。

レクレーション傷害保険ですが、結構大きな額のが契約に至りそうです。

目出度し！

お昼ご飯は、伊那に戻って「川北食堂」で。

お盆中ということもあり天ぷらが食べたい気分です。

「天丼」にいたしましょうか。

運ばれて来ましたよ。

ご飯は、大盛りにしました。

そこに、海老天２本・カボチャ・蓮根・オクラ・イカ・竹輪・さつま芋天という豪華版。

天ぷらは、揚げ立てでサクサクです。

丼たれも濃くて、ご飯に染みて美味しい美味しい！

味噌汁は、季節柄、茄子が具材です。

これが、トロトロで美味しいのなんの。

満足の昼食でした。

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お気付きの方もいらっしゃると思います。

川北食堂という飲食店は存在いたしません。

我が家のキッチンが川北食堂。

天ぷらは、仕事先近所の「イオン・箕輪店」で調達しました。

天ぷらの盛合せは、お盆中ということもあり３９８円（税別）也。

その天ぷらをトースターで温めて、衣サクサクに。

そして、稀釈しない濃い麺つゆを掛けて出来上がり。

味噌汁は、お中元で頂いた「アマノフーズ」のフリーズドライ「焼なす味噌汁」。

インスタントでも驚きの美味しさです。

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