どさん子大将

駒ヶ根からの帰り道、伊那市西春近の１００円ショップ「セリア」の近くにある「どさん子大将」に入店。
札幌ラーメンの全国チェーン店です。
ずっと、一度は入ってみたかったお店です。
札幌ラーメン系ですから、当然“味噌”ラーメンを注文です。
最近、マイブームの「肉味噌ラーメン」の大盛りを頼みました。
９８０円＋１００円＝１，０８０円。
結構、お値段が高めですが、出てきたラーメンを見て納得。

肉が豚の肩ロース３枚。
しかも、全部焼肉のタレで焼いてあります。
焼肉のタレで焼いてあるのですよ…。
驚きました。

麺は、細からず太からずのストレート中麺。
味噌は赤みそですかね。
肉に度肝を抜かれましたが、スープはシンプルでありながら、とってもコクがあって、美味しかったです。
チェーン店ですから、味に間違いはありません。