しらかば・２００ｇソースかつ丼

今日は、盆休み前最後の出勤日。
１０時から支店会議。
引き続き１１時からは、Zoomを使っての会社の全体会議です。
終了時刻は１２時３０分。
それから、同僚君と昼食に出掛けることになりました。
飯田市在住の同僚君、「ソースかつ丼が食べたい！」とたっての希望。
それなら、会社の近くにある「しらかば」（伊那市中央）へ行きましょう。
しらかばは、言ってみれば「ソースかつ丼専門店」。
もの凄い種類のソースかつ丼が存在します。





「ランチソースかつ丼」というのがあって、８０ｇのロースかつが２枚載っかって７００円（税込）。
激安です。
それでも良かったなあ---と思いつつ、結局は一番ポピュラーな２００ｇの「かつ丼」（税込１,２００円）を注文しました。
実は、この２００ｇのかつ丼、１日最高１名限定で１００円で食べることが出来ます。
同僚君とともにクジに参加。
残念ながら、２人とも外れで定価で食べることとなりました。
もっと惜しかったのは、毎月１１日は２００ｇのかつ丼が３００円引きになるんだそうです。
つまり、昨日だったら９００円で食べられたのでありますよ。
マジで悔しかったです---。











運ばれて来ましたよ。
２００ｇのかつ、そこそこのボリュームであります。
かつ片を一口食べてみると---
懐かしい味。
子供の頃から食べ親しんでいた、河西食堂とか飯島食堂に近い味でした。
そう、サラサラの甘辛ソースだれ。
このソースだれが、サクサクの衣に絡まって、得も言えぬ美味しさ。
豚肉がまた美味。
柔らかくて、旨味があって、脂身がちょっとあるのが嬉しいですね。
サラサラのソースだれなので、丼の底に溜まっています。
このたれを良くご飯と混ぜて、掻き込みます。
最高ですね！

灯台下暗しで、しらかばへは７年振りの来店でした。
次は、近々の１１日に伺いますので---。（笑）