花月の日替わりデラックス弁当１６

暑いですね～。
もはや、私の軽自動車では冷房が効きません。
今日は、なるべく長時間の運転をしないように心掛けました。
顧客宅で、涼みながら冷たい飲み物をご馳走になっていたり---。
もう若く無いので、暑い日は、なるべく移動しないようにしています。

今日は水曜日。
飯島町の「焼肉レストラン花月」の「日替わりデラックス弁当」（税込５００円）が届く日であります。
傷んではいけないので、正午まで冷蔵庫で保管しておきましたよ。
花月の弁当は、冷めても美味しいですが、今日の弁当は冷やしても美味しかったです（笑）。
さて、本日のメニューです。




〇鶏唐揚げと夏野菜の中華風揚げ浸し
〇高知県産柚子香る水餃子～サラダ添え～
〇里芋の煮ころがし
〇かぶのごま酢和え
〇ブロッコリーとパプリカの白おろし
〇玉子焼き
〇漬物

〇十六穀米のご飯
〇味噌汁



ほらね、冷たく冷やしてもいける料理ばかり。
鶏唐揚げと夏野菜の中華風揚げ浸し、これ美味しかったですよ。
味付けは八宝菜を想像してください。
鶏の唐揚げが入ることで、ご馳走になります。

水餃子は、焼餃子では無かったので、冷たくても美味しかったのでしょう。
ほのかに柚子の香りがして、清涼感満点でした。
皮はモチモチ、餡はお肉いっぱいでした。



里芋の煮ころがし。
味が芯まで染みているので、冷たくしても美味なのです。
おふくろの味。
本当に美味しかったです。

明日から８月ですよ。
いよいよ、夏本番です。