昨日も今日もビビンバ！

いや～、年明け早々、出費の嵐。
まいりました。
先月、大相撲初場所チケットをプレイガイドの事前抽選予約で４組８枚当てました。
クレジットカードで予約するので、この支払いが４日一気に来ました。
あと、１０日前後には公共料金の支払いがどど～んと来ます。
１２月分の電気料金、１４，０００円也。
ちなみに１１月分が４，０００円でしたから、なんと１万円のアップです。
驚きましたよ、ホント！



そんな訳で、金策に追われています（笑）。
知ってか知らずか、お袋が昨日、業務スーパーで購入したという「ビビンバ」（３００ｇ）をくれました。
私も以前、業務スーパーで購入したことがありますが、３００ｇで１４５円（税込）ほど。
やっぱり、業務スーパーは安いです。
一般スーパーでは、ほぼ同様品が４３０円（税込）くらいしますから。

アパートに帰り、さっそくビビンバ丼に。
ご飯の上に、ビビンバ（野菜）を敷き詰めます。
冷蔵庫にあった、豚コマを醤油とゴマ油で炒めて、その上に散らします。
そして、たまたまあった温泉玉子をど真ん中に配置。
どうです。立派なもんでしょう。
グチャグチャに混ぜて、頂きました。
ん～、美味しい美味しい。





それが昨日の昼食。
今日のお昼ご飯は、温泉玉子の代わりに目玉焼きを配置。
そう、今日も昼食はビビンバ！
金欠ですから---。