気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

中華料理・福麟楼・宮田店・ラーメン+飯セット

2017-08-02 20:06:02 | B級グルメ
正午、西春近で仕事。
13時、宮田村で仕事が入っています。
方向が同じなので、ちょっとだけ、お昼ご飯タイムが取れますね~。
じゃあ、国道153号沿いにある「中華料理・福麟楼・宮田店」へ行ってみましょう。
実は、前から気になっていたお店で、初めての来店になります。
まあ、類似店が多いので、大方メニューの想像は出来ますが---。





売りは、「選べる日替わりランチ」680円(税込)。
料理の中から2品選んで、ご飯・スープ・漬物が付くという代物。
魅力的ではありますが、今日はラーメンが食べたい気分です。
必ず、この手のお店では「ラーメン+丼」のセットがあるものです。
案の定、福麟楼にもありましたよ~。
「ラーメン+飯セット」750円(税込)。
(夜は900円になるそうです!)

台湾ラーメン    炒飯
豚骨ラーメン    麻婆飯  
醤油ラーメン + 中華飯
塩ラーメン     回鍋飯
           天津飯





私は、「台湾ラーメン+回鍋飯」の組み合わせにしました。
まずは、台湾ラーメン。
ベースは、醤油スープ。
そこに、中太縮れ麺・味付挽肉、鷹の爪、ニラが入っています。
私は、台湾料理に付き物の独特の香り(五香粉?)が苦手なのですが、この台湾ラーメンには独特の香りは殆ど無く、大変食べ易かったです。
ザル式のレンゲも有り難い配慮。
これで、挽肉を全部掬って食べました。
日本人向けの台湾ラーメン、美味しかったです。











続いて、回鍋飯。
甜麺醤好きの私です。
初めて入ったお店では、大抵、回鍋肉系を注文しています。
出て来た回鍋飯、一面、真っ白で驚きました。
キャベツの葉が白いんですね。
しかも、肉やメンマは、キャベツの下に隠れています。
味は、しっかり甜麺醤の、コク深い豆味噌の味がして、美味しかったです。







さて、仕事先へ向かいましょう。

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