美味しいキャベツメンチカツ弁当

今日から年末年始のお休みです。
しかし、やることがいっぱい！
月刊タウン紙の配達が、年末だけは月末ギリギリなんですよね。
だから今日は、６時から起きて配りました。
今週、早起きが多くてきつかった～。

あと、年賀状。
今日までまったく手付かず。
印刷だけは、郵便局に頼んでおいたので、あとは宛名を書くだけなんですけどね。
私、年賀状の宛名書きは、アナログです。
要するに、手書き。
今年年始に届いた年賀状を元に、書いています。
集中したら、約１００枚が午後３時にはすべて終了しました。
元旦配達はキツイかも知れませんが。





今日のお昼ご飯は、アパートでお弁当。
「ニシザワ食彩館・春近店」で買ってきた「美味しいキャベツメンチカツ弁当」（税別３８８円）です。
結構、ニシザワ・春近店の手作り弁当、好きなんです。
以前、お惣菜で買った「キャベツメンチカツ」が美味しかったんですよね。
なので、今日は迷わずこのお弁当。
メンチカツ・鳥の唐揚げ・煮しめ・玉子焼き・キンピラゴボウなどが入っています。
この手のメンチカツって、つなぎが多くて、ネチョネチョしているものが多いのですが、このキャベツメンチは別。
肉とキャベツがタップリで、アッサリしていて歯切れが良く、旨味が口の中で広がるのです。



プラス「日清ソース焼きそば・からしマヨネーズ付き」を付けました。
スーパーやコンビニでお弁当を買うと、どうしてもカップラーメン系を追加してしまいます。
だから痩せない。
カップのソース焼きそばって、某メーカーでは凄いことになっていますが、代替商品がありますからね。
私はそんなに、不自由を感じておりません。
このからしマヨネーズが、ミソ？でした。
焼きそばが、ちょい辛でしかもマイルドになって、美味！






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