⑦ ツナ缶とキャベツの卵とじ

今日は冷蔵庫の大掃除。　缶詰があれば　簡単に作れる【ツナ缶とキャベツの卵とじ】・・・ ボリュームがあって美味しいんです。

【材料】

キャベツ　１／２玉（ざく切り）　　ツナ缶　大１缶　　卵２個

水１カップ　酒　しょうゆ　　みりん各　　大さじ１　　砂糖小さじ１

【作り方】

①鍋に　ツナ缶、水　調味料を入れ煮立ったらキャベツを加える。

②キャベツが　柔らかくなったら　卵を溶きほぐし　加え、蓋をして１分煮て火を止める。