箪笥の肥やしの再利用

今夜は久しぶりの世界のレシピよりスロバキア発ベルケルト、 鶏肉とパプリカのクリーム煮込みになりますが、

生クリームは無いので水切りヨーグ ルトで代用しております

イメージとしてはサワークリーム寄りにするつもりでレモン汁や白ワインを足してみました

どうやら豚肉や牛肉とサワークリーム煮込みは他の国の料理にもありまし て工程は似ているかなと

最近になってどうやらお腹のお肉が少しばかり減ったようです

今まで着られるけれどまったく似合わず、

お腹が目立ってしまうピッタリ張り付くようなマーメードラインのスカートがありまして、

長く箪笥の肥やしでしたが、これがちゃんとお腹のお肉が気にならない程度に着られるようになっておりました

おそらく下腹がマシになったと思われます

自己採寸で1cmは減ったと思う

まあこのスカートもフリマで500円でしたから別に捨ててもよかった筈ですが、

痩せられたらホンマにフィットするのかなぁと試すつもりで取り置いていました

色が寝巻みたいだと思っていたスカートパンツもいい感じに着られるようになったし、

春に向けてなんだかテンション上がりますよね

次は20年前の首が閉まらないワンピースだ!

有村架純に似ているとは？

今夜はサンマの開きに大根の皮のきんぴらに味噌汁にしました 夫は遅くなるのでごはんはいらないとのことで最大限脂質を調整です

昨日の換気扇掃除で釣り戸棚があるためにリンボーダンス並に頑張った結果、体のあちこちが筋肉痛です

朝はお腹が空いて目が覚めました

先日の話に遡りますが、

職場の女性の先輩とすれ違った時に、

先輩がふと思いついたように戻って私に近づいてきたので、 何か用事かなと思ったら

「やっぱり有村架純に似ているよね!」 って藪から棒に言われて驚きました

一瞬、 有村昆の方が過ぎりました

「ビリギャルの人よ〜」 と言うので金髪なところのイメージかな、それで もいきなり似ているよねと同意を求められても、こちらは似ている意識なんてハナカラ無いし、そもそも年代が違いすぎて

家に帰ってから夫に尋ねたらめちゃくちゃ笑われてがっつり否定された

うん、違うのはすごくわかっているけど、だからといって思い切り否定して笑われるとちょっとムッとしてしまう

違う、違うのは確かだけど

しかし、どこを見て先輩はそんなこと言ったんだろう?

そういう冗談言う人でもないのに

そんなわけでなんかマジマジと最近鏡を見てしまいます

シロッコと戦うホワイトデー

今日は覚悟を決めてレンジフードの中のシロッコを取り出しての掃除です

実は中古で購入したマンションのレンジフード、 National とありますので おそらく建築時に設置された20年以上前の古いものだと思われます

もう既に取説も無く、ネットでも情報が出て来ないくらい古いもののようで、今までよくわからないためにフィルターだけは何とか替えるもんの、

シロッコは取り外す自信がなくてそのまま十数年ほったらかしにしていました

これを一念発起!

ゆえにコンロは使えず台所はあちこち戦った油まみれで料理どころではなくて

その中で夫からのホワイトデーでアーモンドバーを頂きました これ、私が好きなやつ!

でもカロリー高いやつ !

ちょうどお昼ごはんを作る所ではなく、ありがたくアーモンドバーを食べて、 掃除に専念しました

よく換気扇の中はその家人の血管の中だといいますが、 うん、とってもオイリー!

熱湯セスキに浸けたり、ハイターに浸けたり、 食洗機に入れてみたり試行錯誤のうえ、

最終的には意外にも 『ジフ』 が大活躍で地味に歯ブラシでコツコツ磨きました

がっつり疲れたので、 晩御飯も簡単にレンジでチンの冷食で揃えました

優雅なるステイホーム

今夜は以前に買い置きしてあったお母さん食堂のシュクメルリというやつと、トマトの冷製和風煮になります

だいぶ前にトマトを買って忘れていて痛みかけたのをとりあえず冷凍庫に入れてあったものを使って白だしで適当に煮込んで冷やしておきました

朝は普通のトーストに見えますが、入り卵がサンドされております

マヨネーズと粉チーズで混ぜてありますが、ぽろぽろ落ちやすいので次回はとろけるチーズを足そうかと思います

昼は冷凍蕎麦をレンジで温めて半解凍したオクラやとろろ芋で冷やしております

蕎麦を食べた後は納豆にオクラとろろ芋を混ぜ混ぜしました

本日は大雨につき、ダンボールを出しに外へ出た以外は一日ステイホーム

掃除をしたり、洗濯物を部屋干しすべく除湿機やエアコンに扇風機で乾燥させておりました

換気扇のレンジフードを掃除しようかと思案しておりましたが、なにせ古すぎて分解の取説がなくてネットで検索するも、検索迷子...あえなく断念しております

どうも換気扇をつけると変な音がするので気になっております

やはり専門業者に任せるべきなんでしょうね

とりあえずコンロ周りだけ綺麗にしてみました

ホエーの思案

今夜は鮭のメイプルシロップソースにするつもりが、 メイプルシロップが 足りなくて急遽味醂の登場です

煮詰めたら水飴みたいになって、なんだか納豆みたいに糸をクルクルしながら食べました

スープはコンソメの卵スープになります

なんか今日は甘いものが食べたくてピーナッツクリームたっぷりに牛乳の王道です

昨日のチョコがあれば完食していたところでしたが、 あれは昨日のうちに

夫のお腹にインしていたので事なきを得ました

先日、ヨーグルトを水切りしたあとのホエーを使ってヨーグルトメーカーでヨーグルトを増殖したら、なんかとろりとしたヨーグルトが出来ました

そこからさらに水切りしてクリームチーズ風にパンにつけて食べたら濃厚でとっても美味しい

でもカロリー入力はどうするべきか、ざっくり三対一くらいの割でホエーと水切りヨーグルトが出来るので、おそらく水切りヨーグルト30gが100g のヨーグルトになるのではないかと

てか、ホエーの方にはカロリーは入ってないのかな、勝手にゼロカロリーだと計算したけど