道東の畑からジャガイモが送られてきました。畑から直送・・・と言う感じです。 ほっこりかえされたおイモがそのまま、畑の土がそのままついてて、新鮮そのもの。メニューがいっぱい浮かんできます。
白いのが、伯爵(はくしゃく)赤いのがレッドムーンと言う種類です。伯爵はポテトサラダとかコロッケに、赤い方は煮崩れしずらいので、肉じゃがとかカレーとか。夕飯は何にしようか。楽しみ!
思い出しました。何年か前、ジャガイモが110キロ、集まったことがありました。 自分で注文したのとか、夫の友人から送られて来たり、ゴルフの賞品だったりで。(@_@;) その後が大変でした。あっちこっちに送りました。その送料が・・・(-_-;)