空はどんより梅雨空です。
両国は駅のすぐ近くに国技館がど〜んとあり
ちゃんこ屋がたくさんある小ぢんまりした
街です。
中華そば大盛り(850)
予想以上に美味しいラーメンでした。
正統派の中華そばです。
魚介と鶏ガラのバランス良くて
スッキリと角が立っていない鰹出汁の香り良い
スープでした。
麺も中太縮れでツルもちです。
チャーシューが上品で少ない脂がとろけます。
カイワレとネギがうまくマッチして
支那竹、スープの量も多く大満足な一杯。
こういうお店が見つかるからラーメン探索は
やめられません。
ご馳走さまでした。