所沢の寿司屋 告膳 

大人が楽しめるお店です!
所沢で一番美味しい寿司!旨い寿司屋!と言われる様に、毎日毎日丁寧に仕事をしています

実はこれくらいだと思うんですよね

2018-07-31 13:43:24 | 宣伝
新子です

今年は天候や水温やらで、季節感が分かりづらかったですが、新子も少し大きくなりました

最初は一貫で5尾付けでした、今回のは1尾一貫
確かに一貫で五匹も使えば手はかかります
でも、私的にはこれくらいの大きさが1番腕の差が出るのではないかと思ってます
割くのも綺麗に卸さないとですし、締めるのも加減が微妙なんです

ですから、小肌が面白いのはこれくらいの大きさだと私は思うんですよね
ジャンル:
モブログ
コメント (2)   この記事についてブログを書く
« 台風の為 | トップ | 石垣貝 »
最近の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
台風 (りう)
2018-08-06 21:21:20
13号も来そうですね。
明後日は大丈夫かな。
心配です。
新子食べたい。
りう (告膳)
2018-08-12 10:52:28
ありがとうございました
それなりだったと思ってますがいかがでしたでしょうか

コメントを投稿

宣伝」カテゴリの最新記事