所沢の寿司屋 告膳 

大人が楽しめるお店です!
所沢で一番美味しい寿司!旨い寿司屋!と言われる様に、毎日毎日丁寧に仕事をしています

久々の金目鯛

2018-10-15 13:45:38 | 宣伝
千葉県で有名な金目鯛です
最近千葉に行くと金目鯛の煮付け定食を看板にしている店が目立ちます
多分、森田知事になってから地産地消アピールが強くなった様な気がします

地元で消費されるからでしょうか
軒並み値段の上昇が止まりません

生でよし、焼いても煮ても揚げても美味しい金目鯛
人気なのも分かります

そんな中、バッチリの金目鯛を上手に買って来ました!
この機会に召し上がっておいてください

今日は、鰤、間八と金目鯛
脂ののった魚が多めです

キリッとしたお酒と合わせて...
想像しただけでヨダレが出ますね(笑)
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