所沢の寿司屋 告膳 

コロナウィルス感染症予防として、お客様の組ごとに仕切りを置きました。個室もございます。お気軽にお問い合わせください。

メカジキ

2020-11-26 16:59:44 | 仕入れ
メカジキは女梶木と書くことが多いので梶木のメス?
と思いますが違う種類です(笑)

カジキマグロって言いますよね

だから梶木ってマグロの仲間?
と思いますが違う種類です(笑)

ちょっと面倒くさい魚ですが、食べたら絶品です!
是非食べてみてください

市場の兄貴がいいところを落としてくれたのでこの機会をお見逃しなく
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4 コメント

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Unknown (メカジキ)
2020-11-28 14:43:36
wikiを貼り付けます。メカジキ勘違いされているのではないですか?

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%82%AB%E3%82%B8%E3%82%AD
Unknown (susikokuzenn_001)
2020-12-09 16:34:22
メカジキ様>?
何か間違ったこと書きましたか?
Unknown (Unknown)
2020-12-10 14:16:45
>目が頭部に比して大きく、これが「目旗魚」という名前の由来となっている。
↑これではないですか。
Unknown (告膳)
2020-12-12 16:48:30
分かりました
名前の由来はそうなんですね

投稿ではふれてない内容ですよね??

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