６・１４ 梅

庭の木からもいだばかりの青梅４kgを預かった。
梅干しにとのこと。
ちょっと青すぎて、追熟が必要。
傷ものも多いし、どうしたものやら。
一応洗って乾かしてみている。

昨日H矢さんから聞いた「ぽたぽた漬け」を作りたくて、完熟梅２kgを八百屋から購入した。
洗ってだけおいたので、本格作業は明日以降。

きょうは、「赤紫蘇ジュース」を作った。

朝　・スムージー（小松菜、モロヘイヤ、セロリ、レモン、りんご、バナナ、ヨーグルト、ゴマきな粉、アマニ油）
昼　・のり弁・ローストビーフ・キムチ
間食・トロピココ
夕　・温奴・つまみ揚げ（ごぼう、枝豆）・ツナと金糸瓜のサラダ・白いんげん煮豆・干し大根酢漬け・ごはん

頂き物・桃(八百久)・八竹のふくさ包み(M平さん)・梅４kg(街)・ゼリー（G池さん）