くさやふりかけ炒飯

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く後東の風やや強く、波4メートルうねりを伴う、気温は22～27℃の予報です。
※雷・波浪注意報が出ています。
※本日の定期船とエア便は通常通りでした。


今日のあさぬまから　八丈富士

天気雨がぱらつくお天気でした。9月21日（土）です。

ダブルレインボーに。島の人も普通に写真撮ってた（笑） pic.twitter.com/hoLPfvCHIv

— FUNA@9月神津島・八丈島 (@FUNA84) September 21, 2019

降ったり止んだりでしたから虹も出ましたね。釣り客の方が撮影した虹です。

🍎お知らせ🍎本日、明日と行われます八丈島上映に塚本連平監督と原作者のttkk(Kaori)さんが登壇しました！本日19時、明日の14時回でも塚本監督の登壇あります！お楽しみに✨#今日も嫌がらせ弁当 pic.twitter.com/pbB1SPGdvq

— 映画「今日も嫌がらせ弁当」 (@kyo_mo_iyaben) September 21, 2019

『今日も嫌がらせ弁当』の上映会は行かれましたか？わたしは試写会を観せていただいたので行きませんでしたが、ツイッターで行かれた方のご感想などを楽しく読ませていただきました。

笑ってて、油断してると泣かされるぞっ！！と言う映画です😊#今日も嫌がらせ弁当 https://t.co/1ys3a66DSb

— とと (@sualocin8jo) September 21, 2019

簡単にいうとこういう映画ですよね～プレゼント企画の今回は八丈島乳業のゆーゆー牧場セットです。かなりいい内容ですよ。ぜひご応募くださいね！


くさやふりかけ炒飯

さて、炊いたご飯が余ってしまったので久しぶりに炒飯を作りました。普通に作っても面白くないので（何かないかな～？）と冷蔵庫を探したら買って忘れていた「くさやふりかけ」を発見。くさやふりかけ炒飯を作りました。長ねぎがなかったので万能ねぎで代用しましたが普通においしくできました。



昔、千葉で買った「鯨のたれ」を細かく刻んで炒飯作ったらめちゃウマだったんですよね。鯨のジャーキーのようなものですが、味をつけて干したものは、あじがぎゅっと凝縮されて調味料の役割も果たしますから、くさやふりかけ炒飯もおいしいはず。好評でした！普通にくさやを焼いてほぐして入れてももちろんおいしいですよ。お試しくださいね！



炒飯に使う焼豚はこちらがたっぷり入ってお買得です。
使った材料は、白飯、焼豚、ねぎ、生姜、卵、くさやふりかけ、胡麻油、中華調味料、塩胡椒、醤油少々です。


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