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祝!ドラマ化「きのう何食べた?」再現レシピ

2019年04月07日 13時07分01秒 | 夕食/献立

ドラマ24「きのう何食べた?」西島秀俊×内野聖陽のダブル主演でお送りする大人気コミックス原作ドラマ|テレビ東京 4月5日(金)深夜0時12分放送スタート

さて、皆様ご覧になりましたか?
モーニングで連載中の大人気飯テロコミック『きのう何食べた?』が、
西島秀俊×内野聖陽という豪華キャストでテレビ放送スタートして、
金曜深夜のTwitterはこの話題で超盛り上がってました。


*ドラマ24 きのう何食べた?|主演:西島秀俊・内野聖陽|テレビ東京

※見逃した方はTVerでご覧いただけますよ。


*きのう何食べた? / よしながふみ - モーニング公式サイト - モアイ

※現在、ネットでは原作コミックの1~2巻が無料で読めます。

*きのう何食べた?(2017年04月05日)
わたしは2年前にハスネから原作本を借りて再現レシピを掲載したことがあります。


当のハスネの喜びよう。
ハスネだけでなく喜んでる人があまりに多くて、
感想(喜びの声)はTwitterだけでも多すぎてまったく読み切れません。
ハッシュタグ「#きのう何食べた」はトレンド世界一になってました。
おっさんずラブ』の再来ですね。
このところのドラマで面白いのがまったくなかったから、
ドラマウォッチャー海風おねえさん、まじうれしいです。


ほんとこれ。ありえない幸せをドラマで見せてくれてありがとう!


いない。これでハーゲンダッツが売れちゃってるそうです。


すみません、わたしも買いました。


「きのう何食べた」第1巻#1の献立

そして、もちろん作りましたよー!献立すべて再現しました。
コミック第1巻の最初の献立とあって、作者もよく考えたのかと思いますが、
良い献立でしたね!シロさんが言うように味のバランスが良く、
シンプルな調味料で簡単に作れるけどおいしくて、最高の献立でした。



◆『きのう何食べた?』第1巻#01 ~きょうの献立~
・鮭とゴボウの炊き込みご飯
・小松菜と厚揚げの煮びたし
・たけのことザーサイと卵の炒め物
・大根とほたてのなます
・豚肉とかぶとかぶの葉の味噌汁



鮭とゴボウの炊き込みご飯は、お米2合に甘鮭切り身2切れで作りました。
お米をといで分量の水を入れて浸しておき、
おたま2杯分の水をすくって捨てて、酒おたま1杯、醤油おたま1杯入れます。
だし昆布1枚の上に鮭を並べ、ささがきゴボウと舞茸を入れて炊飯します。



炊き上がりました。



鮭をほぐし、昆布を刻んで、炒り胡麻と共に戻します。ここで味見。
塩分が少し足りないので塩を加えて混ぜ合わせたらおいしくなりました。
テレビで、シロさんは醤油おたま1杯弱入れてたので、わたしもそうしたのです。
調味は濃くしてしまうと直すの大変だから、少なめにして足りなければ加えます。
鮭の塩分濃度で仕上がりの味も変わりますから、気をつけたいところです。


鮭とゴボウの炊き込みご飯

おいしくできましたよ~簡単だから何度もリピしたいお料理です。


たけのことザーサイと卵の炒め物

こちらは筍の水煮があれば簡単に作れるお料理。黄色がきれいです。


良いタイミングで筍の特売だったので、これを茹でて作りました。(はりきってますね)



溶き卵をたっぷりの油でふわふわに炒めて取り出しておき、
刻んだ長ねぎ、生姜、ザーサイと細切りにした筍を炒めてから卵と合わせます。
調味は(顆粒の)鶏ガラスープ、砂糖少々、胡椒とシンプルですが、
筍と卵とザーサイを炒めるのは新しいおいしさでした。



ドラマ化を喜ぶハスネ夫妻を招いて、喜びを分かち合いながら食べました。
※原作・テレビに合わせて2人分のセッティングで写真は撮りました。


ドラマ24 きのう何食べた?|主演:西島秀俊・内野聖陽|テレビ東京より

ひとつだけ不満は、テレビで献立の全体像がちゃんと映りません。
逃げ恥』のときみたいに献立全体を映していただきたいですー。


ドラマ24 きのう何食べた?|主演:西島秀俊・内野聖陽|テレビ東京より

お料理シーンはシロさんの顔と手元が別々に撮影されてるから、
あれはきっとプロが作ってるに違いない。手さばきが鮮やかすぎる!
特に、卵を先に大量の油でふわっと炒めるシーンはプロのワザ。
中華のプロが作ってるのかな~?西島秀俊の手と似てる手の人選んだのかな?
などどおしゃべりしながら食べた再現料理は楽しくて最高でした!



楽しいから毎週作っちゃうかも~来週はツナとトマトのぶっかけそうめんですね。
自分で作って食べてみるとドラマをより楽しめますよ♪



もちろんデザートにハーゲンダッツのマカデミアナッツ食べましたよ♪
「やっぱりこれ最高だよね」とドラマと同じようなこと言いながら。


『きのう何食べた?』第5巻#38 バナナパウンドケーキ

ドラマ化を祝ってハスネが作ったバナナパウンドケーキをいただいたので、
今日の朝食にいただきました♪たくさんリピされてるレシピのようです。
これもドラマでやるかな~?楽しみですね!


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