「和」を楽しむ夜

今夜は久しぶりに日本酒。

＜お通し＞はまぐりの生海苔あえ、たらこ煮、ボイルイカ、菜の花のおひたし。

＜お刺身＞まぐろ、さより、真鯛

＜三種盛り＞クリームチーズの奈良漬サンド、白レバー、豆腐の味噌漬け

＜お揚げの葱味噌はさみ焼き＞

春が足踏みしている肌寒い夜、和テイストで春を感じる美味しいひととき。