朝食は飲茶で

香港美味しいもの編－その２
香港の朝は飲茶で始まる。土曜日の朝のお店は、朝食を食べる人でいっぱい。








中身はどれもプリプリにつまっている。総勢６人だから、少しずつあれもこれもと色々食べられるのが嬉しい。パクパクと、写真を撮るのを忘れて食べてしまったものもたくさんある。


最近の飲茶はワゴンサービスが多いが、このお店は伝統的なスタイルが残っていて、駅弁売りのように「♪ぎょうざ～」と席を回る。お店もレトロな雰囲で、＜古きよき時代＞を、お料理とともにたっぷり味わった。