魚べい。

　１年ぶりに帰国して、食い倒れた。
ラーメンに始まり、牛丼屋３連発（笑）と
Ｂ級グルメ路線をひた走ったように見えるが、
ちゃんと魚介類（特に生）も食べつくした。

その中で一番食べたのが　寿司である。
インドでは刺身、寿司系の生魚は大変は貴重である。
海に面していないデリーでは、新鮮な魚介類にお目にかかることは珍しく、
魚料理は何よりも高価である。

そりゃぁ５つ星ホテルの高級日本料理店に行けば、
築地より空輸された食材もあるけれど、
値段を聞けば卒倒するほどであるからして、
庶民の私の口に入る事はまずない。

当然のよう帰国して食べたい物のひとつは、寿司である。
新潟で１回、アメ横、渋谷、〆は成田空港だった。

手始め・・・回転すしである。
もう回っていようがいまいが関係ないのである。
あるだけで幸せなのであ～る。（笑）

回っているのだが、新潟県の寿司屋であるからして、
多少は新鮮であろう。（　思い込みが大事。）

魚べいと言うのは元気寿司グループで、
１皿１０５円からある。

　

回転寿司なので寿司はベルトの上を回ってやって来るのだが、
オーダーした方が新鮮である。
オーダー品は、このような　新幹線風の乗り物に乗ってやってくる。
子供心をそそる演出である。



大好物は、しめ鯖。
　宝石などの光物には目もくれないが、
寿司ネタの光物は大好きである。
しめ鯖、コハダ、鯵、鰹・・・・。
後はカニ、ホタテ、サーモン、トロ、甘エビ程度で十分満足してしまうのである。

安いネタばかりである上に、
胃が小さいのでたくさん食べられないので、
かなり安上がりである。
今は消化が悪いので食べられなくなってしまったが、
以前はイカ、タコも外せなかった。

　

　カニ。



最後に油の乗った炙りサーモン。

この日は食欲がイマイチだったので３品で終了。
量より質であった。でも３４５円也～。
こうして・・・・回転してはいたけれど、
日本海の新鮮なネタに舌鼓を打ったのであった。

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