Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

駅弁ならぬカフェ弁?!

2018-06-06 17:59:09 | 日記
先週木曜のマルシェ出店の際のお弁当。
2種類のうちの一つ「ローストビーフ弁当」950円。

おにぎりが見えないくらいの具だくさんになりました。
もう一つは「しっとり鶏ハム弁当」750円。

おかずもそれぞれ違います。
両方で30食ほど、早朝から頑張って作りましたが、
開店直後にあっという間に完売しました。

ほかには、シフォンサンドや冷たい飲み物も用意しました。
初めての出店でしたが、人の多さに圧倒されました。

お買い上げの皆さん、ありがとうございました!



今週のミラージュプレートのメインは、
銀鮭のパン粉焼き バジル風味

副菜が
ズッキーニと紫玉ねぎのソテー
コリンキーの塩昆布和え
新玉ねぎの豆乳ポタージュ
じゃがチーズお焼き
小松菜のうま煮   となっております。


さすがに梅雨、ぐずついたり晴れたり。
暑い日と涼しい日がありますので、
体調管理にはお気を付けくださいね。